- 220 g polohrubé mouky
- 1 lžička sody
- 200 g cukru
- 120 ml oleje
- 1 lžička vanilkového cukru
- 225 g meruňek
- kousky hořké čokolády
Postup : Troubu předehřejeme na 180 °C (u horkovzdušné stačí na 150 ), formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky (nebo vymažeme olejem). Smícháme mouku, sodu a cukr. V jiné míse dobře promícháme olej, vanilkový cukr a meruňky a přidáme ještě kousky čokolády. Mícháme pouze dokud se směs nespojí. Košíčky plníme asi do poloviny a pečeme asi 30 minut, vyndáme z formy a necháme vychladnout na roštu.
Dobrou chuť ! Já jsem neměla zrovna doma košíčky, tak jsem formu vymazávala olejem a příště ty košíčky musím dát, ono to pak vypadá líp. :D
ta detailní fotka je úžasná, sbíhají se mi sliny :)
OdpovědětVymazatto jo! :) ač bych možná volila bílou čoko :P
Vymazat